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Département : Aude Canton
: Capendu
Population : 626
Superficie : 960 ha : altitude 80m
Localisation : Les visiteurs trouveront Badens au sud-ouest du
Minervois à 10 km à l'est de Carcassonne. La commune est dans le terroir
viticole 'les Balcons de l'Aude'.
Commentaires : M. Cros, le boulanger, fait de très bons produits
régionaux. Nous en avons fait l'expérience, lors de la fête de
Bize-Minervois, une excellente 'fouasse' avec des lardons mais il faut
vous renseigner sur les jours de préparation..
Fêtes :
- fête : fin décembre
- foire :
Associations :
Economie : viticulture : vins AOC Minervois rouge, blanc, rosé :
producteurs qui pratiquent la mise en bouteille à la propriété :
- Chateau La Grave
- Chateau Saint-Leon
- Chateau Astruc Sainte Eulalie
- Domaine Cros
Commerces :La Poste, boulangerie / pâtisserie/ épicerie, coiffeur
(mixte), bar/ tabac, garage, clinique
Sites d'intérêt :
- château féodal à l'entrée au village : reconstruit avant la
révolution.
- l'église Ste Eulalie, gothique
Dans le voisinage :
- des aires boisées
- des circuits à vélo ballisés par les communes du canton de
Capendu ; circuit du 'Terroir' (18 km 2h30)
- de belles promenades
Histoire :les origines datent du IXe siècle.
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